Tuần lễ Salmon Bay Bay bắt đầu ở Seattle
Tuần lễ Salmon Bay Bay…
Tuần lễ Salmon Bay Bay khởi động ở Seattle trong tuần này.50 nhà hàng địa phương sẽ tham gia trong năm nay.
SEATTLE – Những người yêu thích hải sản có cơ hội thử cá hồi sockeye bị đánh bắt ở 50 nhà hàng Seattle tham gia như một phần của Tuần lễ Salmon Bay Bay.
Từ ngày 18-23 tháng 11, các nhà hàng ở Seattle sẽ có các món ăn đặc biệt làm nổi bật Bristol Bay Sockeye.Hãy đọc cho một danh sách đầy đủ các nhà hàng tham gia.
Tuần lễ Salmon Bay Bay
Vịnh Bristol, nằm ở Tây Nam Alaska, là nơi có nghề cá cá hồi hoang dã phong phú nhất thế giới, đóng góp hơn một nửa nguồn cung cấp sockeye toàn cầu.Năm nay, nghề cá đã chứng kiến sự trở lại lành mạnh của hơn 50 triệu cá, với hơn 30 triệu người trong số họ bị thu nhập bằng tay bởi ngư dân địa phương.
Ngư nghiệp hỗ trợ hơn 10.000 việc làm và tạo ra một nền kinh tế hàng năm hàng năm, đồng thời duy trì các cộng đồng bản địa của khu vực Alaska Alaska và các truyền thống hàng thiên niên kỷ của họ.
“Tuần lễ cá hồi Bay Bay cho chúng tôi cơ hội giới thiệu những con cá đặc biệt này giúp nuôi sống thế giới”, Lilani Dunn, giám đốc điều hành của BBRSDA cho biết.”Nó cũng đóng vai trò là một nền tảng quan trọng để nhấn mạnh sự cần thiết phải bảo vệ lâu dài cho Vịnh Bristol chống lại các mối đe dọa như mỏ Pebble được đề xuất. Tôi khuyến khích người Washington đến thăm các nhà hàng đối tác của chúng tôi, khám phá câu chuyện về Vịnh Bristol và thưởng thức hương vị tinh tế của Wild Sockeye. ”
Tuần lễ Salmon Bay Bay
Để tìm hiểu thêm về Tuần lễ Salmon Bay Bay, hãy truy cập trang web của tổ chức.
Tuần lễ Salmon Bay Bay – tin tức seattle
chia sẽ trên Twitter: Tuần lễ Salmon Bay Bay