Thực phẩm thu hồi Hiểu về rủi ro
Thực phẩm thu hồi Hiểu về…
Từ bánh quế đông lạnh đến những người đánh bóng tứ quý, vài tuần qua đã chứng kiến một cuộc thu hồi.
Các trường hợp mới về bệnh tật thực phẩm đang được ghi nhận mỗi ngày, trong đó có một số người Mỹ đặt câu hỏi về sự an toàn của thực phẩm của chúng tôi.
Bill Marler, một luật sư về bệnh thực phẩm cho biết, cảm giác giống như bánh xe của xe buýt đang ra mắt.Theo kinh nghiệm của tôi, chúng ta có thể có nhiều đợt bùng phát hơn, thu hồi nhiều hơn, nhưng sự bùng phát có xu hướng nhỏ hơn và thật lòng mà nói, ít bi thảm hơn.
Sự bùng phát gần đây của cả E. coli và Listeria đã gây ra những vụ thu hồi lớn tại các chuỗi cửa hàng tạp hóa và McDonalds.
Vào tháng 10, một vụ dịch Listeria tại nhà máy chế biến thịt ‘Bruce Pac, đã dẫn đến việc thu hồi gần 10 triệu pound thịt ăn sẵn.
Kamberlyn Bowler, 15 tuổi, từ Colorado đã phải nhập viện sau khi ăn một pounder tứ quý từ McDonald McDonald.Bánh mì kẹp thịt có khả năng được phục vụ với hành tây bị ô nhiễm.
Thực phẩm thu hồi Hiểu về
Brittany, mẹ của Kamberlyn, cho biết, rất đáng sợ khi biết rằng chúng tôi đã đặt rất nhiều niềm tin và tin tưởng đến nỗi chúng tôi sẽ ăn thứ gì đó mà khỏe mạnh và nó bị phá vỡ, ông Brittany, mẹ của Kamberlyn, nói.
Một người đã chết và ít nhất 90 người đã bị nhiễm bệnh từ vụ dịch E. coli gần đây của McDonald.
Hỏi Marler rằng anh ta có cảm thấy thực phẩm của Mỹ đang trở nên kém an toàn hơn không.
Tôi sẽ nói rằng chúng tôi không tệ hơn và chúng tôi không tốt hơn chúng tôi, nói, 20 năm trước, Marler nói.
Mỗi năm ở Hoa Kỳ, khoảng 60 người chết vì E. coli và khoảng 260 người chết vì nhiễm Listeria.
Thực phẩm thu hồi Hiểu về
Để biết danh sách đầy đủ các mục được thu hồi gần đây và ngày hết hạn, bấm vào đây: Nhớ lại & Cảnh báo sức khỏe cộng đồng |Dịch vụ kiểm tra và an toàn thực phẩm (USDA.GOV)
Thực phẩm thu hồi Hiểu về – tin tức seattle
chia sẽ trên Twitter: Thực phẩm thu hồi Hiểu về