Lễ Passover là một ngày lễ truyền thống diễn ra vào mùa xuân, gần với lễ Phục Sinh. Trong tiếng Hebrew, lễ này được gọi là Pesach, theo chương trình Today. Đây là một lễ hội kéo dài và bắt đầu vào lúc hoàng hôn. Lễ hội tưởng niệm thời điểm dân Do Thái thoát khỏi ách nô lệ tại Ai Cập cổ đại.
“Đây là dịp để kỷ niệm không chỉ sự tự do của dân Do Thái khi thoát khỏi nô lệ tại Ai Cập, mà còn là một truyền thống giúp chúng ta nhớ lại, và thực sự đặt mình vào hoàn cảnh của những người nô lệ và những người trải qua sự giải phóng khỏi ách nô lệ. Ngoài ra, lễ hội này còn nhắc nhở chúng ta về sự tự do của tất cả mọi người,” Rabbi Benjamin Berger, phó chủ tịch của Hillel International về giáo dục Do Thái, chia sẻ theo báo USA Today.
Lễ Passover được gọi là “lễ hội của tự do,” theo USA Today. Lễ hội được tổ chức với bánh mì không men gọi là matzah, theo Chabad. Lý do là vì họ phải bỏ chạy khỏi Ai Cập, không có thời gian để men lên bột, nên họ mang theo bột đó. Bột được nướng dưới ánh nắng mặt trời, tạo thành bánh matzah ngày nay, theo CBS News.
Nhiều người Do Thái sẽ thay đổi lối sống hàng ngày trong dịp lễ này, theo Today Show. Điều này bao gồm việc không ăn các loại thực phẩm có chứa bột men hoặc sản phẩm bánh mì. Thay vào đó, nhiều người sẽ ăn các món làm từ matz, và nhiều cửa hàng tiện lợi có khu vực riêng dành cho lễ Passover với các sản phẩm như bột matzah, bánh kem, bộ dụng cụ làm bánh, bánh macaroons, v.v.
Lễ Passover năm nay bắt đầu vào thứ Ba, ngày 1 tháng 4, với seder và kéo dài đến ngày 9 tháng 4 vào lúc hoàng hôn, theo ReformJudiaism.org. Seder thường được tổ chức vào hai đêm đầu tiên của lễ Passover.
Hoạt động này bao gồm bữa ăn gia đình và các nhóm Do Thái khác xoay quanh cái đĩa seder. Theo USA Today, đĩa seder là nơi chứa các loại thực phẩm mang ý nghĩa biểu tượng. Một số món ăn bao gồm ăn các loại rau đắng, theo Chabad.
Seder sử dụng một cuốn sách gọi là Haggadah, chứa các lời cầu nguyện, bài giảng và câu chuyện bên trong. “Mỗi cuốn Haggadah sẽ có trình tự sự kiện giống nhau, và mỗi cuốn sẽ có một cách kể lại câu chuyện khác nhau,” Rabbi Maya Zinkow, giáo viên Do Thái cao cấp tại Hillel của Đại học California, Berkeley, chia sẻ với USA Today.
Lễ Passover bắt nguồn từ Sách Xuất Ði của Kinh Thánh Torah, theo Today. Nhiều nghìn năm trước, người Do Thái là nô lệ tại Ai Cập. Vua Pharaoh bắt họ làm nô lệ và lao động. Điều này khiến Chúa không hài lòng, nên Người đã sai Môsê đến thuyết phục Pharaoh thả dân Do Thái ra. Pharaoh từ chối, và Chúa đã gửi 10 đại dịch.
Các đại dịch bao gồm biến sông Nile thành máu, sự bùng phát của rắn, muỗi, ruồi, dịch bệnh ở gia súc, mụn cóc, mưa đá, sâu bọ, và bóng tối. Đại dịch thứ mười là khi Chúa yêu cầu người Do Thái giết một con cừu, chấm máu lên các khung cửa nhà, và Chúa đã đến các gia đình Ai Cập, giết chết những đứa con đầu lòng trong mỗi gia đình. Đại dịch này khiến Pharaoh cho dân Do Thái ra đi.
Pharaoh cố gắng ngăn cản người Do Thái, nhưng đó là lúc Môsê chia rẽ Biển Đỏ, giúp dân Do Thái có thể rời khỏi Ai Cập.
chia sẽ trên Twitter: Thời Gian Truyền Thống Của Lễ Passover Seder Bánh Matzah Và Câu Chuyện Giải Phóng
