SEATTLE – Tin tức này được đăng tải đầu tiên trên MyNorthwest.com. Nhà hàng thức ăn nhanh nổi tiếng với món gà Raising Cane’s đã chính thức mở cửa tại Seattle vào thứ Ba tuần này, đánh dấu lần đầu tiên thương hiệu này có mặt tại thành phố cảng. Địa điểm mới tọa lạc tại số 345 University Way N.E., khu University District, sẽ hoạt động từ ngày 17/2 theo thông báo từ công ty.
Brennie Avina, quản lý nhà hàng, chia sẻ: ‘Chúng tôi rất háo hức được mang Raising Cane’s đến Seattle lần đầu tiên và trở thành một phần của cộng đồng khu U-District’. Lễ khai trương sẽ là ‘sự kiện hoành tráng’, với phần quà 2,000 suất ăn miễn phí cho khách may mắn trong suốt một năm, cùng các hoạt động thiện nguyện và giao lưu cộng đồng.
Nhà hàng cũng tham gia các chương trình gây quỹ hỗ trợ trường học, đội thể thao địa phương và tổ chức phi lợi nhuận. Sau chiến thắng tại Super Bowl, Sam Darnold – ngôi sao đội Seahawks – đã đến thăm nhà hàng trước ngày khai trương.
Darnold chia sẻ về tình cảm với Seattle: ‘Những ngày gần đây thật tuyệt vời. Được đến Disneyland là điều tôi luôn mơ ước, nhưng được đến Raising Cane’s cùng người hâm mộ là điều đặc biệt’. Anh nhấn mạnh: ‘Điều tốt nhất là được dành thời gian với đồng đội sau chiến thắng, trò chuyện về những kỷ niệm trong mùa giải và nỗ lực của cả đội’.
Tình cảm của Darnold với Seattle không chỉ dừng lại ở bóng đá. Anh nói: ‘Seattle là thành phố có tinh thần lao động mạnh mẽ, gần như blue-collar. Cách tôi lớn lên với bố là thợ ống nước và mẹ dạy thể dục hơn 30 năm khiến tôi đồng cảm với nỗ lực của người dân địa phương’.
Tinh thần cộng đồng chính là lý do Darnold lựa chọn Raising Cane’s. Anh chia sẻ: ‘Tôi thích món ăn, thích Raising Cane’s. Đây là món lót dạ cuối tuần của tôi, đồng thời là cách họ đóng góp cho cộng đồng’.
Raising Cane’s được thành lập năm 1996 bởi Todd Graves, nhưng hành trình không dễ dàng. Kế hoạch kinh doanh đại học của Graves nhận điểm số thấp, ngân hàng từ chối vay. Anh làm việc 90 giờ/tuần như thợ hàn tại California, sau đó dành mùa đánh bắt cá thương mại tại Alaska để tài trợ ước mơ.
Tên nhà hàng ban đầu định là Sockeye’s, nhưng cuối cùng chọn tên theo chú chó vàng yêu thích, Raising Cane. Vào đêm khai trương, anh giữ cửa mở đến 3:30 sáng. Hiện nay, gần 30 năm sau, thương hiệu vẫn giữ nguyên thực đơn và có hơn 1.000 nhà hàng tại 40 bang.
chia sẽ trên Twitter: Raising Canes chính thức khai trương tại Seattle
