SEATTLE-Năm tới, một số nhà hàng King County sẽ được yêu cầu đăng các dấu hiệu cảnh báo khách hàng về các vi phạm lao động chưa được giải quyết-một quy tắc đầu tiên ở bang Washington nhằm mục đích kết nối các biện pháp bảo vệ nơi làm việc với sức khỏe cộng đồng.
Ủy ban Y tế Quận King đã bỏ phiếu phê duyệt biện pháp, yêu cầu các cơ sở thực phẩm có vi phạm lao động đã được xác minh, không được trả lương để hiển thị các bảng hiệu bên cạnh xếp hạng an toàn thực phẩm hiện có của họ. Những doanh nghiệp đó cũng sẽ phải đối mặt với việc kiểm tra sức khỏe bổ sung cho đến khi vi phạm được giải quyết.
“Quy tắc và quy định đang được đề xuất để bạn xem xét ngày hôm nay là về chính sách y tế công cộng thông thường”, Chủ tịch Hội đồng Teresa Mosqueda nói trong cuộc họp.
“Như một người đã nói trong bình luận công khai, lo lắng là nơi có khói, có lửa”, cô nói.
Quy tắc này có hiệu lực vào tháng 8 năm 2026, cho các cơ quan quận có thời gian để thiết kế các bảng hiệu và thiết lập một hệ thống thông báo với các đối tác thực thi lao động. Các bảng hiệu sẽ chỉ được yêu cầu sau khi các doanh nghiệp đã cạn kiệt kháng cáo của họ và tiếp tục hoạt động mà không phải trả tiền phạt hoặc sửa chữa vi phạm được xác định bởi Văn phòng Tiêu chuẩn Lao động của Seattle, Bộ Lao động và Công nghiệp Tiểu bang Washington, hoặc Văn phòng Tổng chưởng lý Nhà nước.
Sau khi được thông báo, King County Public Health phải tiến hành kiểm tra an toàn thực phẩm bổ sung trong vòng 30 ngày. Bảng hiệu vẫn ở lại cho đến khi doanh nghiệp trả những gì họ nợ hoặc nộp đơn kháng cáo mới. Các quan chức quận ước tính chương trình sẽ có giá khoảng 41.000 đô la hàng năm và cần khoảng 170 giờ thời gian của nhân viên.
Dữ liệu lịch sử cho thấy quy tắc sẽ tác động đến một số lượng nhỏ các cơ sở. Từ tháng 7 năm 2020 đến tháng 6 năm 2024, Lao động và các ngành công nghiệp đã gửi khoảng 15 doanh nghiệp dịch vụ thực phẩm của Quận King mỗi năm đến các bộ sưu tập cho các vi phạm không được trả lương. Kể từ năm 2016, Văn phòng Tiêu chuẩn Lao động của Seattle đã có 12 trường hợp liên quan đến các doanh nghiệp thực phẩm không trả tiền theo đơn đặt hàng.
Quy tắc tuân theo các chương trình tương tự ở các quận Santa Clara và San Diego ở California.
Nhiều nhân viên nhà hàng đã làm chứng tại cuộc họp hội đồng quản trị về các kết nối giữa vi phạm lao động và rủi ro sức khỏe cộng đồng.
Al Williams đã mô tả một người quản lý đến làm việc với Covid-19, bác bỏ bài kiểm tra tích cực của cô là “tích cực nhẹ”.
“Sau đó, cô ấy đã tiếp tục lây nhiễm một nửa nhân viên và rất có thể là một số khách hàng quen, hầu hết trong số họ là người già”, Williams nói.
Hiệp hội Khách sạn Washington đã phản đối biện pháp này, cho rằng họ sẽ chuyển bộ phận y tế ra khỏi nhiệm vụ cốt lõi của mình.
“Các quan chức y tế đóng một vai trò quan trọng trong việc đảm bảo môi trường an toàn cho khách hàng, người lao động và người sử dụng lao động, và vai trò đó vẫn khác biệt với thực thi chính sách lao động”, Jeff Gunn, giám đốc chính phủ của hiệp hội, cho biết trong lời khai. Ông nói thêm rằng cả các cơ quan lao động và Seattle đã có các công cụ thực thi, bao gồm khả năng lấy giấy phép kinh doanh để tiếp tục không tuân thủ.
Trên Đồi Capitol của Seattle, các phản ứng giữa các thực khách đã được trộn lẫn.
Nicole Battista, người làm việc tại một nhà hàng pizza và Starbucks, nói với chúng tôi rằng cô ấy ủng hộ yêu cầu.
“Điều đó cực kỳ quan trọng để có được mức lương công bằng”, cô nói và thêm rằng cô phải làm nhiều ca làm việc 12 giờ khi không có đủ công nhân.
Nhưng một số người chỉ ra các dấu hiệu sẽ không thay đổi thói quen ăn uống của họ.
“Thành thật mà nói, nếu thực phẩm tốt, tôi sẽ đi,” N’Keil Nelson nói. “Chúng tôi đến đây để ăn một số thực phẩm, chúng tôi không thực sự lo lắng về tiền lương.”
Jerry Hermanson, một cư dân West Seattle, cho biết ông có những cảm xúc mâu thuẫn.
“Tôi nghĩ mọi người nên biết nếu một doanh nghiệp không trả tiền cho nhân viên của họ,” ông nói. “Tôi không biết liệu quận có nên làm điều đó với mọi người không. Điều đó thật đáng sợ.”
Allen Gephardt, quản lý quán bar tại Phòng Song Tử của Capitol Hill, cho biết quy tắc này có thể nâng cao các tiêu chuẩn của ngành.
“Nó sẽ tạo ra nhiều tiêu chuẩn hơn cho ngành công nghiệp, đối với những nơi không tuân theo luật lao động”, Gephardt nói.
chia sẽ trên Twitter: Nhà hàng vi phạm Cảnh báo khách hàng
