MINNEAPOLIS (AP) – Tại nhà máy bia Indeed Brewing, dây chuyền sản xuất không ngừng hoạt động, nhưng thay vì bia, các lon được lấp đầy bằng seltzer (loại đồ uống có ga) chứa THC (tetrahydrocannabinol), hợp chất gây ảo giác có trong cần sa. Sản phẩm này đã trở thành một cứu cánh cho Indeed và nhiều nhà máy bia thủ công khác khi doanh số bán lẻ rượu bia suy giảm trong những năm gần đây. Tuy nhiên, sự phát triển này có thể sớm kết thúc.
Ẩn trong dự luật kết thúc việc đóng cửa chính phủ liên bang vừa qua là một điều khoản cấm các loại đồ uống và đồ ăn nhẹ gây ảnh hưởng có chứa hemp (cần đắng). Hemp đã lan rộng trên khắp nước Mỹ trong những năm gần đây. Ngành công nghiệp hemp hiện trị giá 24 tỷ đô la đang tìm cách ứng phó trước khi điều khoản này có hiệu lực vào tháng 11 năm 2026.
“Đây là một vấn đề lớn,” Ryan Bandy, giám đốc điều hành kinh doanh của Indeed, cho biết. “Nó sẽ gây ra sự xáo trộn đáng kể cho các nhà máy bia của chúng tôi, cho toàn ngành công nghiệp và tất nhiên là cho rất nhiều người tiêu dùng yêu thích những sản phẩm này.”
Để quý vị độc giả nắm bắt tình hình, chúng tôi xin trình bày những thông tin quan trọng về lệnh cấm sắp tới này.
Cần sa (marijuana) và hemp đều thuộc cùng một loài cây. Cần sa được trồng để có hàm lượng THC cao, còn hemp được trồng để lấy sợi, thực phẩm hoặc các sản phẩm chăm sóc sức khỏe với hàm lượng THC thấp. Câu nói “dây thừng, không phải thuốc” từ lâu đã được những người ủng hộ hemp sử dụng để phân biệt với cần sa.
Sau khi các bang bắt đầu hợp pháp hóa cần sa cho người lớn hơn một thập kỷ trước, những người ủng hộ hemp đã thấy một cơ hội ở cấp liên bang. Theo Đạo luật Nông nghiệp năm 2018, Quốc hội đã hợp pháp hóa việc trồng hemp công nghiệp, tạo nguồn thu cho nông dân, bao gồm cả Thượng nghị sĩ Mitch McConnell của bang Kentucky.
Tuy nhiên, cách luật định hemp – với hàm lượng dưới 0,3% của một loại THC cụ thể, gọi là delta-9 – đã tạo ra một lỗ hổng. Các sản phẩm có thể đáp ứng ngưỡng đó nhưng vẫn chứa đủ THC để gây ảo giác. Các doanh nghiệp đã khai thác lỗ hổng này bằng cách chiết xuất hợp chất CBD (cannabidiol) không gây ảo giác và chuyển đổi hóa học nó thành các loại THC khác, như delta-8 hoặc delta-10.
Kết quả là gì? Các sản phẩm như dầu vape, kẹo mềm, snack, bánh quy, soda chứa THC có nguồn gốc từ hemp đã lan rộng trên khắp nước Mỹ. Ở nhiều nơi, chúng có sẵn tại các cửa hàng tiện lợi hoặc trạm xăng, ngay cả đối với thanh thiếu niên. Ở các bang hợp pháp cần sa, chúng làm suy yếu các sản phẩm được đánh thuế và kiểm soát chặt chẽ. Ở những nơi khác, chúng tránh được lệnh cấm sử dụng cần sa giải trí.
Một số bang, bao gồm Indiana, đã báo cáo số lượng cuộc gọi đến trung tâm kiểm soát độc tính tăng lên do trẻ em tiếp xúc với THC.
Hàng chục bang đã thực hiện các biện pháp để kiểm soát hoặc cấm các sản phẩm hemp gây ảnh hưởng. Thống đốc Gavin Newsom của California đã ký một đạo luật cấm bán các sản phẩm hemp gây ảo giác bên ngoài hệ thống cần sa hợp pháp của bang.
Texas, nơi có thị trường hemp lớn, đang xem xét các biện pháp kiểm soát việc bán hemp gây ảnh hưởng, chẳng hạn như giới hạn chúng đối với những người trên 21 tuổi. Tại Nebraska, các nhà lập pháp đang xem xét hình sự hóa việc bán và sở hữu các sản phẩm có chứa THC có nguồn gốc từ hemp.
Bang Washington đã có chương trình điều chỉnh việc trồng hemp. Tuy nhiên, số lượng người trồng được cấp phép đã giảm mạnh kể từ khi bang cấm các sản phẩm hemp gây ảo giác bên ngoài thị trường cần sa được kiểm soát vào năm 2023. Trecia Ehrlich, người quản lý chương trình cần sa của bang, cho biết có 220 người được cấp phép cách đây 5 năm, hiện tại chỉ còn 42 người, và dự kiến số lượng này sẽ giảm một nửa vào năm tới do lệnh cấm liên bang đang rình rập.
Minnesota đã hợp pháp hóa các loại đồ uống và thực phẩm chứa THC cho những người từ 21 tuổi trở lên vào năm 2022. Các sản phẩm này phải có nguồn gốc từ hemp được chứng nhận hợp pháp. Chúng trở nên phổ biến đến mức Target hiện đang bán đồ uống chứa THC tại một số cửa hàng của mình.
Chúng cũng mang lại lợi thế cho các cửa hàng rượu và các nhà máy bia thủ công nhỏ ở Minneapolis như Indeed, nơi đồ uống chứa THC chiếm gần một phần tư hoạt động kinh doanh, Bandy cho biết. Tại Bauhaus Brew Labs, cách đó vài dãy nhà, đồ uống chứa THC chiếm 26% doanh thu từ các sản phẩm được phân phối và 11% doanh thu tại quán rượu của nhà máy.
Đây không phải là điều McConnell dự định khi ông giúp soạn thảo Đạo luật Nông nghiệp năm 2018. Ông đã đóng lỗ hổng bằng cách chèn một lệnh cấm THC hemp liên bang vào biện pháp để kết thúc việc đóng cửa chính phủ liên bang 43 ngày, được Thượng viện phê duyệt.
“Nó sẽ giữ những sản phẩm nguy hiểm này khỏi tay trẻ em, đồng thời bảo tồn ngành công nghiệp hemp cho nông dân,” McConnell nói. “Hemp công nghiệp và CBD sẽ vẫn hợp pháp cho các ứng dụng công nghiệp.”
Một số người trong ngành công nghiệp cần sa hợp pháp đã ăn mừng, vì lệnh cấm sẽ chấm dứt sự cạnh tranh không công bằng.
Họ được sự ủng hộ của những người ủng hộ lệnh cấm. “Không có lập luận thực sự nào cho phép bán những sản phẩm nguy hiểm này trong nước ta,” Kevin Sabet, chủ tịch và CEO của Smart Approaches to Marijuana, nói.
Hàng loạt biện pháp đang được xem xét, tạo ra hy vọng rằng vẫn còn thời gian để thông qua các quy định sẽ cải thiện ngành công nghiệp THC hemp, chẳng hạn như bằng cách cấm THC tổng hợp,…
chia sẽ trên Twitter: Mỹ Cấm Sản Phẩm Chứa THC từ Hemp Ngành Bia Thủ Công và Doanh Nghiệp Nhỏ Đối Mặt Thách Thức
