SEATTLE – Chợ Pike Place, một trong những địa điểm nổi tiếng nhất của Seattle, sẽ chính thức triển khai chương trình thí điểm ‘Sip and Savor’ vào thứ Sáu, ngày 5 tháng 6. Chương trình này cho phép du khách mua đồ uống có cồn tại các gian hàng tham gia và tận hưởng trong lúc dạo bộ qua chợ. Hoạt động sẽ diễn ra đến hết cuối tuần lễ nghỉ lễ La Bổng, từ 12 giờ đến 5 giờ chiều vào các ngày thứ Năm đến Chủ Nhật. Trước đó, chương trình từng có tên gọi là ‘Sip and Stroll’.
Chương trình đã được Hội đồng Quản lý và Phát triển Chợ Pike Place (PDA) phê duyệt vào thứ Tư. Mục tiêu chính của chương trình là hỗ trợ các doanh nghiệp nhỏ và tạo điều kiện cho du khách có thể ‘ngừng lại’ và tận hưởng trải nghiệm tại chợ. Các gian hàng tham gia bao gồm 24 nhà hàng địa phương như Rachel’s Ginger Beer, Lonely Siren, Old Stove Brewing, Alibi Room và nhiều hơn nữa.
Để tham gia chương trình, du khách phải đủ 21 tuổi,出示 giấy tờ tùy thân hợp lệ, đeo vòng tay và uống từ cốc được chỉ định trong các khu vực được đánh dấu rõ ràng. Nhân viên sẽ tuần tra khắp chợ để đảm bảo an toàn khi sử dụng đồ uống. Ngoài ra, các ngày ‘Sip and Savor’ sẽ trùng với thời gian đóng cửa giao thông cho xe vào chợ, giúp tạo điều kiện thuận lợi cho du khách.
Ngoài chương trình thí điểm, chợ sẽ lắp đặt thêm 50 bàn ăn ngoài trời tại Pike Place và Market Front cho mùa hè. Danh sách đầy đủ các nhà cung cấp tham gia chương trình ‘Sip and Savor’ bao gồm: Pasta Casalinga, DeLaurenti’s, Lonely Siren, Northwest Tastings, Place Pigalle, Soundview Café, Copacabana, Shug’s Soda Fountain, Truffle Queen, Pizza & Pasta Bar, Rachel’s Ginger Beer, Can Can Culinary Cabaret, El Borracho, Los Agaves, Rabbit Box, Radiator Whiskey, Market Grill, Riccio’s Sausage Co., Old Stove Brewing, Honest Biscuits, Maiz, Emmet Watson’s Oyster Bar, Maximilien và Alibi Room.
chia sẽ trên Twitter: Chợ Pike Place ra mắt chương trình Sip and Savor
