23/07/2025 16:49
Cảnh báo Độc tố vỏ không ăn!
Cảnh báo quan trọng về động vật có vỏ ⚠️ Bộ Y tế Tiểu bang Washington đã đóng cửa các bãi biển Vashon-Maury để thu hoạch động vật có vỏ giải trí. Sự hợp tác giữa Sức khỏe cộng đồng King County và các đối tác sẽ giúp cảnh báo cộng đồng về nguy cơ tiềm ẩn. Đóng cửa bao gồm tất cả các loại động vật có vỏ như nghêu, sò điệp, vẹm, hàu và ốc sên. Cua và tôm không nằm trong diện bị ảnh hưởng, tuy nhiên cần làm sạch kỹ và loại bỏ phần ruột để đảm bảo an toàn. Ngộ độc PSP xảy ra khi ăn động vật có vỏ bị nhiễm độc tố thần kinh, thường do hiện tượng tự nhiên. Độc tố này không thể loại bỏ bằng cách nấu chín hoặc đông lạnh. Các triệu chứng có thể bao gồm tê, ngứa ran và mất phối hợp. Để an toàn và bảo vệ sức khỏe của bạn, hãy tuân thủ các cảnh báo chính thức và không thu thập động vật có vỏ từ các khu vực bị đóng cửa. Chia sẻ thông tin này với bạn bè và gia đình để giữ cho mọi người được an toàn! 🌊 #docotdongvatchovong #baobiendong