Một khu vực đánh bắt hàu nổi tiếng ở phía Tây bang Washington hiện đã bị cấm khai thác do phát hiện nồng độ độc tố biển nguy hiểm có thể đe dọa tính mạng người tiêu dùng. Chính quyền bang Washington đã ra lệnh tạm đóng cửa khu vực Hood Canal và một phần của Admiralty Inlet sau khi các xét nghiệm cho thấy hàu ở đây chứa lượng Paralytic Shellfish Poisoning (PSP) cao. Độc tố này có thể gây ra các triệu chứng nghiêm trọng, thậm chí dẫn đến tử vong trong một số trường hợp hiếm gặp. Cơ quan Môi trường và Thủy sản bang Washington (WDFW) cho biết: “Việc tiêu thụ hàu từ các khu vực có nồng độ độc tố PSP cao là rất nguy hiểm. Các độc tố sinh học này không thể bị loại bỏ bằng cách nấu chín, đông lạnh hay làm sạch hàu. Người dân không thể xác định hàu có an toàn hay không chỉ bằng cách nhìn vào chúng. PSP là một loại độc tố biển tự nhiên do một số loài tảo tạo ra.” Theo thông báo, tất cả các bãi biển công cộng trong Admiralty Inlet, phía nam đoạn đường nối từ Foulweather Bluff đến Olele Point, cùng các bãi biển công cộng trong Hood Canal đều bị cấm khai thác hàu, mussels, ốc, và các loài động vật thân mềm khác cho đến khi có thông báo mới. Các quan chức khuyến cáo người dân không nên đánh bắt hoặc tiêu thụ hàu từ các khu vực bị ảnh hưởng. Cơ quan Y tế bang Washington (DOH) đã phối hợp cùng WDFW để thực hiện lệnh đóng cửa. Chris Eardley, người phụ trách chính sách hàu tại WDFW khu vực Puget Sound, cho biết: “Thời tiết ấm áp, nắng đẹp và thủy triều thấp vào cuối tuần có thể thu hút nhiều người đến các bãi biển Hood Canal và khu vực khác của vịnh Puget Sound. Việc đóng cửa này nhằm bảo vệ sức khỏe và an toàn của người dân một cách khẩn cấp, đặc biệt là khi nồng độ độc tố hàu ở Hood Canal và phía nam Admiralty Inlet đang ở mức cực kỳ nguy hiểm.”
chia sẽ trên Twitter: Hood Canal và Admiralty Inlet tạm đóng cửa đánh bắt hàu
