Bài viết này ban đầu được đăng trên mynorthwest.com.
Ambriola, nhà sản xuất sữa lớn cung cấp cho các thương hiệu Boar’s Head, Pinna, Locatelli và Member’s Mark, vừa công bố lệnh thu hồi nhiều sản phẩm phô mai do lo ngại về khả năng nhiễm Listeria.
Cụ thể, tám sản phẩm thuộc năm thương hiệu đang được thu hồi vì Listeria monocytogenes, một loại vi khuẩn có thể gây ra các bệnh nhiễm trùng nghiêm trọng, thậm chí tử vong ở những người có hệ miễn dịch suy yếu, theo thông báo từ Ambriola.
Ông Phil Marfuggi, Giám đốc điều hành Ambriola, cho biết: “Chúng tôi hết sức coi trọng vấn đề an toàn thực phẩm và đã ngay lập tức thông báo cho các cửa hàng và nhà phân phối để loại bỏ các sản phẩm bị ảnh hưởng khỏi kệ hàng. Chúng tôi đang phối hợp chặt chẽ với Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) và tiếp tục kiểm tra sản phẩm cũng như cơ sở sản xuất để làm rõ tình hình.”
Các sản phẩm sau đây nằm trong diện thu hồi đã được phân phối đến các cửa hàng bán lẻ và nhà phân phối trên toàn quốc từ ngày 3 tháng 11 năm 2025 đến ngày 20 tháng 11 năm 2025:
[Danh sách các sản phẩm bị thu hồi – cần được điền vào đây]
Chỉ có tám sản phẩm thuộc năm thương hiệu trên bị ảnh hưởng bởi đợt thu hồi này. Các sản phẩm khác của Boar’s Head, Ambriola, Locatelli, Member’s Mark hoặc Pinna không thuộc diện thu hồi.
Khách hàng đã mua bất kỳ sản phẩm nào bị ảnh hưởng nên ngừng sử dụng và vứt bỏ sản phẩm hoặc trả lại nơi mua hàng để được hoàn tiền đầy đủ.
Ambriola cũng đang tiến hành thu hồi thêm các sản phẩm phô mai khác được sản xuất tại cùng một cơ sở ở West Caldwell, New Jersey như một biện pháp phòng ngừa.
Tính đến thời điểm hiện tại, chưa có trường hợp mắc bệnh nào được báo cáo. Nếu có bất kỳ triệu chứng nào liên quan đến Listeria, khách hàng nên tham khảo ý kiến bác sĩ.
Ambriola đã tạm ngừng sản xuất và phân phối các sản phẩm bị ảnh hưởng trong khi tiến hành đánh giá kỹ lưỡng tất cả các quy trình vệ sinh và an toàn thực phẩm.
Listeriosis là một bệnh nhiễm trùng nghiêm trọng thường do ăn thực phẩm bị nhiễm vi khuẩn Listeria gây ra. Theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Hoa Kỳ (CDC), ước tính có khoảng 1.600 người mắc bệnh listeriosis mỗi năm và khoảng 260 người tử vong.
Các triệu chứng ở những người có sức khỏe bình thường thường bao gồm sốt, đau nhức cơ thể và mệt mỏi. Đau đầu, cứng khớp, nhầm lẫn, mất thăng bằng và co giật cũng có thể là các triệu chứng của nhiễm khuẩn Listeria. Listeria cũng có thể gây sẩy thai, sinh non hoặc bệnh tật nghiêm trọng, thậm chí tử vong ở trẻ sơ sinh.
Vi khuẩn Listeria có thể gây bệnh sau khi ăn thực phẩm hoặc đồ uống bị nhiễm bẩn trong khoảng thời gian lên đến 70 ngày, theo Bộ Y tế Hoa Kỳ (DOH).
chia sẽ trên Twitter: Thu Hồi 8 Sản Phẩm Phô Mai Toàn Quốc Do Nguy Cơ Nhiễm Listeria
